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Ingredientes

1 pão italiano
6 tomates maduros sem sementes picados
2 dentes de alho picados
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
Sal a gosto
10 folhas de manjericão

Preparo

Misture em uma tigela o tomate, o alho, o azeite e o sal.

Corte o pão em fatias de aproximadamente 1 centímetro de espessura e cubra-as com a mistura.

Em uma frigideira aquecida deixe o pão por alguns minutos até que fique crocante.

Retire e decore com as folhas de manjericão.

Antes de servir, regue as bruschettas com azeite de oliva.

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