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Ingredientes

2 ovos
2 copos de leite (tipo americano)
10 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de maisena
50 g de queijo ou coco ralado

Preparo

Bata tudo no liquidificador, leve assar em banho maria em forma caramelizada de açúcar queimado.