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Ingredientes
- 1 colher de sopa Qualy Cremosa
- 1 pedaço de Contra Filé Bovino Sadia (100g)
- 1/2 Abobrinha Italiana cortada em cubos pequenos
- 1 Cebola média cortada ao meio
- 1 Ramo de Tomilho
- 1 Ramo de Salsa
- 1/2 Cenoura cortada em cubos pequenos
- 1 embalagem de Cappelletti de Carne Sadia
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça a Qualy e doure o Contra Filé. Junte a cebola, o tomilho, a salsa, a cenoura e refogue.
- Junte 2 litros de água e espere ferver. Quando estiver em plena ebulição, deixe a chama moderada e cozinhe por 15 minutos.
- Retire o pedaço de Contra Filé, as cebolas e os ramos de ervas.
- Aumente o fogo da chama novamente, adicione o Cappelletti de Carne, a abobrinha e cozinhe por 8 minutos ou até a massa ficar al dente.
- Sirva em seguida com parmesão ralado na hora.
Tabela nutricional
| Sódio | 416mg |
| Fibra Alimentar | 1.10g |
| Colesterol | 13mg |
| Gordura Trans | 0g |
| Gorduras Saturadas | 3.30g |
| Gorduras Totais | 8.80g |
| Proteínas | 15g |
| Carboidratos | 44g |
| Valor Calórico | 314kcal = 1314.66kJ |
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