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Ingredientes
- 3 colheres de sopa de Qualy Light
- 1 Cebola picada
- 1 Talo de Salsão picado
- 6 Cenouras picadas
- 1/2 litro de Suco de laranja
- 1 colher de chá de Sal
- Pimenta-do-reino preta a gosto recém-moída
Modo de preparo
- Numa panela grande aqueça a margarina Qualy Light e refogue a cebola, o salsão e a cenoura por 5 minutos.
- Coloque 1 litro de água e deixe cozinhar em fogo médio, até a cenoura ficar macia.
- Bata no liquidificador, despeje novamente na panela, misture com o suco de laranja e tempere com o sal e a pimenta.
- Sirva quente ou gelada.
Tabela nutricional
| Valor Calórico | 134kcal = 561.03kJ |
| Carboidratos | 0g |
| Proteínas | 0g |
| Gorduras Totais | 0g |
| Gorduras Saturadas | 0g |
| Gordura Trans | 0g |
| Colesterol | 0mg |
| Fibra Alimentar | 0g |
| Sódio | 0mg |
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