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Ingredientes
- 4 Ovos batidos
- 1 Batata cortada em rodelas de meio centímetro
- 1/2 Cebola cortada em rodelas e depois ao meio
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
- 2 colheres de sopa de Qualy Cremosa
Modo de preparo
- Tempere separadamente os ovos, a batata e a cebola com sal e pimenta. Reserve.
- Numa frigideira antiaderente, derreta a margarina e acomode as batatas de maneira harmoniosa. Por cima coloque a cebola e por último regue com o ovo batido. Abaixe o fogo, tampe a frigideira e cozinhe por 10 minutos.
- Com a ajuda de um prato, vire a tortilha para dourar do outro lado. Tampe novamente e cozinhe por mais 10 minutos.
- Transfira para um prato grande e sirva em seguida.
Tabela nutricional
| Valor Calórico | 129kcal = 540.10kJ |
| Carboidratos | 6.40g |
| Proteínas | 6.80g |
| Gorduras Totais | 8.50g |
| Gorduras Saturadas | 2.30g |
| Gordura Trans | 0g |
| Colesterol | 178mg |
| Fibra Alimentar | 0.60g |
| Sódio | 405mg |
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